Индейку можно назвать птицей счастья?
Мясо индейки повышает выработку гормона хорошего настроения - серотонина.
Наверное, именно это ее качество заставило признать запеченную индейку настоящим праздничным блюдом.
Мясо индейки низкокалорийное и богато витаминами и микроэлементами
Мясо индейки низкокалорийное и очень питательное. В нем содержатся все аминокислоты, необходимые для организма человека. Оно богато железом, селеном, магнием, калием, фосфором. Много в нем и витаминов.
Мясо индейки способствует выработке гормона сна
В мясе индейки содержится триптофан – вещество, из которого образуется мелатонин (гормон сна). Если мучает бессонница, за ужином следует съесть немного индейки с кусочком белого хлеба. Углеводы из хлеба помогут триптофану из мяса индейки быстрее преобразоваться в гормон сна.
